一、招聘崗位

廚師、面食、洗碗工、切配工、炸鍋、學(xué)徒

二、崗位職責(zé)

1.廚師：負(fù)責(zé)菜品的研發(fā)與制作，把控出品質(zhì)量、口味及擺盤；合理管控食材用量，減少浪費(fèi)；配合廚房團(tuán)隊(duì)完成日常餐食供應(yīng)。

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2.廚師助理：協(xié)助廚師進(jìn)行食材預(yù)處理（清洗、切配等）；負(fù)責(zé)烹飪過(guò)程中的輔助工作，如食材傳遞、工具清潔；維護(hù)崗位區(qū)域衛(wèi)生。

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3.洗碗工：負(fù)責(zé)餐具、廚具的清洗、消毒與擺放；保持洗碗間及周邊區(qū)域的清潔干燥；及時(shí)處理廚余垃圾。

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4.切配工：按照標(biāo)準(zhǔn)完成食材的清洗、去皮、切配與分類存放；確保切配工具清潔，維持操作臺(tái)衛(wèi)生；協(xié)助盤點(diǎn)食材庫(kù)存。

三、任職要求

1.年齡18-50周歲，身體健康，持有有效健康證。

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2.有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)。

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3.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，手腳麻利，服從管理，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

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4.能接受輪班、加班安排，注重個(gè)人及廚房衛(wèi)生。

四、薪資福利

1.薪資：（根據(jù)崗位、經(jīng)驗(yàn)面議），每月按時(shí)發(fā)放。

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2.福利：包吃住+全勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)金+節(jié)日福利+定期團(tuán)建。

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3.晉升：提供清晰晉升通道（員工→組長(zhǎng)→廚師長(zhǎng)），鼓勵(lì)內(nèi)部成長(zhǎng)。

五、應(yīng)聘方式