1.市場開拓與客戶開發(fā)：負責(zé)餐飲酒店宴會業(yè)務(wù)（婚宴、商務(wù)宴、生日宴、企業(yè)年會等）的市場推廣與客戶開發(fā)，通過線上渠道（社交媒體、行業(yè)平臺）、線下拜訪（企業(yè)、婚慶公司、活動策劃機構(gòu)等合作方）、老客戶轉(zhuǎn)介紹等方式，拓展客戶資源，達成銷售目標。

2.客戶洽談與簽約轉(zhuǎn)化：接待意向客戶，詳細介紹酒店宴會場地、菜品、服務(wù)、配套設(shè)施及價格體系，結(jié)合客戶需求提供專業(yè)咨詢與方案建議；主導(dǎo)商務(wù)談判，明確合作細節(jié)（費用、服務(wù)范圍、違約責(zé)任等），促成合同簽訂，確?？蛻繇樌D(zhuǎn)化。

3.銷售目標與數(shù)據(jù)管理：制定個人及團隊階段性宴會銷售目標（營收、訂單量、客戶數(shù)量等），拆解目標并推進達成；建立客戶信息檔案，定期更新客戶動態(tài)，分析銷售數(shù)據(jù)（成交率、客單價、渠道效果等），優(yōu)化銷售策略。