【火熱招聘】尋找火鍋后廚的、匠心巧手——墩子（切配工）

西安市未央?yún)^(qū)笨小孩火鍋店是一家致力于為食客提供新鮮美味、品質(zhì)上乘的火鍋體驗的熱門餐廳！

我們擁有沸騰的鍋底、精選的真材實料，更有一個充滿活力、追求卓越的團隊?，F(xiàn)在，我們后廚現(xiàn)招需三位技藝精湛、態(tài)度端正的墩子師傅。加入我們，共同守護食材的第一道關(guān)卡。

這不是一份普通的工作，而是守護美味的藝術(shù)！

我們需要這樣的你

一、專注細心，精益求精、對食材心懷敬畏，能全神貫注地處理每一份肉類、蔬菜、海鮮，確保每一片、每一塊都符合標準，為出品奠定完美基礎(chǔ)。

二、刀工精湛，技術(shù)過硬

擁有扎實的刀工基礎(chǔ)，能熟練、高效地將各種食材切割成均勻、。滿足不同鍋底與食客的需求？經(jīng)驗豐富者優(yōu)先！

三、安全至上，規(guī)范操作

嚴格遵守廚房安全衛(wèi)生規(guī)范，正確、熟練地使用和維護各類刀具、設(shè)備，時刻將操作安全放在首位，保障自身與團隊安全。

四、質(zhì)量意識，嚴格把關(guān)

對食材的新鮮度、品質(zhì)有敏銳的洞察力，嚴格遵循出品標準，拒絕不合格食材流入下一環(huán)節(jié)，是食材質(zhì)量的品控師。

希望你陽光謙和，樂于協(xié)作、性格開朗，態(tài)度積極，能與廚師團隊及前廳伙伴順暢溝通、默契配合。在快節(jié)奏的后廚環(huán)境中，保持穩(wěn)定心態(tài)，傳遞正能量。

期待您好加入！