【崗位職責(zé)】

1、負(fù)責(zé)餐廳日常管理，包括預(yù)算執(zhí)行、衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)；

2、帶領(lǐng)團(tuán)隊高效運(yùn)作，制定并完善酒館日常管理制度，定期對店員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，督促店員執(zhí)行；做好店員工作規(guī)劃；負(fù)責(zé)店員排班，協(xié)調(diào)分工，制定門店相關(guān)管理條例；

3、分管負(fù)責(zé)店面的日常運(yùn)營管理，明確酒吧定位及整體運(yùn)營方向，達(dá)成運(yùn)營目標(biāo)；

3、維護(hù)客戶關(guān)系，提升滿意度，有效處理客人投訴建議及突發(fā)事件，保證酒吧處于良好的工作狀態(tài)和營業(yè)狀態(tài)；

4、處理運(yùn)營問題，保障正常運(yùn)轉(zhuǎn)

【職位要求】

1、具備新店籌備及拓展經(jīng)驗，有參與過新店籌備、開拓、運(yùn)營整體過程的相關(guān)經(jīng)驗；

2、年齡26-35周歲，男女不限；

3、熱情樂觀、善于與人溝通；

4、有3年以上餐飲業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗，至少有2年以上擔(dān)任清吧或者餐飲管理職位的經(jīng)驗；

5、大專或同等以上學(xué)歷，具備良好的營銷和管理技巧，財務(wù)分析能力，有較強(qiáng)的溝通及協(xié)調(diào)能力；

6、具備成本控制和食品安全管理能力；

7、熟練使用辦公軟件，持食品健康證；

8、溝通能力強(qiáng)，有服務(wù)意識和積極心態(tài)；

【薪資福利】

1、試用期1個月：底薪5500，餐補(bǔ)300，全勤200，不包吃住

2、轉(zhuǎn)正后底薪,6000，餐補(bǔ)300，全勤200，包住不包吃