大榕樹(shù)下誠(chéng)聘英才！共筑美味事業(yè)！

關(guān)于我們：

[大榕樹(shù)下]是一家致力于為顧客提供[粵菜/順德菜，餐廳類型：中高端中餐廳。

我們秉承餐廳理念：顧客至上/品質(zhì)為本/創(chuàng)新融合]

團(tuán)隊(duì)氛圍：優(yōu)雅舒適的就餐環(huán)境/年輕活力的團(tuán)隊(duì)氛圍

現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，誠(chéng)邀熱愛(ài)餐飲服務(wù)、充滿活力的您加入我們的大家庭！

招聘崗位：

1.餐廳經(jīng)理

*工作地點(diǎn)：珠海香洲區(qū)富華里

*職位類型：全職

*崗位職責(zé)：

*全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，確保高效順暢。

*制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度，提升顧客滿意度。

*負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、排班、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

*控制餐廳成本，管理庫(kù)存，優(yōu)化采購(gòu)流程。

*處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳形象。

*執(zhí)行公司營(yíng)銷策略，完成營(yíng)業(yè)目標(biāo)。

*與廚房、前廳各部門緊密協(xié)作。

*任職要求：

*高中及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

*一年及以上中高端餐廳全面管理經(jīng)驗(yàn)。

*熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)各環(huán)節(jié)，精通服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。

*出色的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力和抗壓能力。

*具備成本控制意識(shí)和一定的財(cái)務(wù)知識(shí)。

*責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致，有服務(wù)熱情。

*熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng)。

2.服務(wù)員

*工作地點(diǎn)：珠海香洲區(qū)富華里

*職位類型：全職

*崗位職責(zé)：

*熱情、主動(dòng)、禮貌地接待顧客，提供優(yōu)質(zhì)的點(diǎn)餐、上菜、席間服務(wù)。

*熟悉菜單、酒水及餐廳特色，為顧客提供專業(yè)建議。

*準(zhǔn)確下單、傳單，確保信息無(wú)誤。

*保持服務(wù)區(qū)域及餐具的清潔、衛(wèi)生、整潔。

*及時(shí)響應(yīng)顧客需求，處理簡(jiǎn)單咨詢與問(wèn)題。

*協(xié)助收銀、結(jié)賬工作。

*遵守餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度。

*任職要求：

*年齡18-25歲，形象良好，身體健康。

*熱情開(kāi)朗，親和力強(qiáng)，具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力。

*吃苦耐勞，有責(zé)任心，具備團(tuán)隊(duì)合作精神。

*有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)。

*能適應(yīng)倒班（早班、晚班）工作制。

3.傳菜員

*工作地點(diǎn)：珠海香洲區(qū)富華里

*職位類型：全職

*崗位職責(zé)：

*準(zhǔn)確、快速地將廚房制作好的菜品傳送至相應(yīng)餐桌。

*確保傳菜過(guò)程中菜品的溫度、衛(wèi)生、美觀及份量無(wú)誤。

*熟悉臺(tái)號(hào)及菜品，避免送錯(cuò)。

*協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行餐前準(zhǔn)備和餐后收臺(tái)工作（如收拾餐具）。

*保持傳菜通道的暢通與清潔。

*協(xié)助廚房進(jìn)行簡(jiǎn)單的備餐工作。

*任職要求：

*年齡18-45歲，身體健康，動(dòng)作麻利。

*責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)心，有服務(wù)意識(shí)。

*能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，吃苦耐勞。

*具備良好的溝通理解能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

*能適應(yīng)倒班工作制。

4.咨客/迎賓員

*工作地點(diǎn)：珠海香洲區(qū)富華里

*職位類型：全職

*崗位職責(zé)：

*在餐廳門口熱情、微笑地迎接和歡送顧客。

*負(fù)責(zé)顧客的接待、引位、安排就座。

*接聽(tīng)預(yù)訂電話，準(zhǔn)確記錄預(yù)訂信息并安排。

*管理候位區(qū)，安撫等位顧客情緒，及時(shí)通報(bào)等位信息。

*熟悉餐廳座位布局和預(yù)訂情況。

*保持門口及接待區(qū)域的整潔、有序。

*解答顧客簡(jiǎn)單的咨詢。

*任職要求：

*年齡18-25歲，形象氣質(zhì)佳，身高