崗位職責：

1、顧客接待與服務

-熱情迎賓，引導顧客入座，介紹店內特色菜品及推薦搭配。

-熟練使用點單系統(tǒng)，準確記錄顧客需求（如忌口、辣度、特殊要求）。

-及時配合上菜、更換骨碟、清理餐桌，保持用餐環(huán)境整潔。

-主動觀察顧客需求（如加水、加單、催菜），提供個性化服務。

2、收銀與結算

-熟練操作收銀系統(tǒng)，核對賬單，支持現金、移動支付等多種結賬方式。

-處理顧客投訴或退換菜需求，及時反饋店長協(xié)調解決。

3、協(xié)作與衛(wèi)生管理

-配合傳菜生、廚師確保菜品傳遞高效無誤。

-參與餐前準備（擺臺、補充調料）和收尾工作（清潔餐具、整理桌椅）。

-遵守食品安全規(guī)范，保持個人及服務區(qū)域衛(wèi)生。

-非營業(yè)時間負責碗盤的清洗工作。

任職要求：

1、基本條件

-年齡18-25歲，形象端正，溝通表達清晰。

-身體健康，能適應長時間站立、走動及晚班工作（需持健康證）。

2、能力與態(tài)度

-服務意識強：主動熱情，耐心細致，具備應變能力（如處理顧客抱怨）。

-團隊協(xié)作：與廚房、傳菜生配合默契，高效執(zhí)行指令。

-學習能力：快速掌握菜單知識、服務流程及店鋪特色。

-抗壓能力：適應高峰時段忙碌節(jié)奏，保持服務穩(wěn)定性。

3、優(yōu)先考慮

-有餐飲服務經驗者優(yōu)先。

薪資福利：

*月薪：3500-3800元(具體面議，根據經驗能力定)

*包吃（晚餐）包住

*月度優(yōu)秀員工獎勵

*生日福利+節(jié)日福利

*月休兩天+公司團建

工作時間：

15:30-02:00