1.依照酒店早餐標(biāo)準(zhǔn)菜單，每日清晨7:00前完成食材準(zhǔn)備，熟練制作炒菜，小菜等各類(lèi)早餐食品，確保新鮮美味、口味穩(wěn)定。

2.負(fù)責(zé)員工中餐烹飪，保障員工用餐需求。

3.做好食材接收、存儲(chǔ)與盤(pán)點(diǎn)，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，避免浪費(fèi)。

4.每日認(rèn)真清潔廚房操作臺(tái)、廚具、餐具，定期全面打掃廚房衛(wèi)生，嚴(yán)守食品衛(wèi)生規(guī)范。

任職要求

1.具備1-2年廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店餐飲或食堂團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2.擁有良好服務(wù)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)合作精神，責(zé)任心強(qiáng)，能承受工作壓力。

3.擅長(zhǎng)魯菜、本幫菜或創(chuàng)意融合菜的烹飪，有一定的菜品研發(fā)能力更佳。