崗位職責：

1：負責餐飲供應鏈中的原材料采購工作，確保食材質量和供應的穩(wěn)定性；確保倉庫保持合理庫存

2：與供應商建立并維持良好的合作關系，進行有效的價格談判和成本控制：

3：制定與執(zhí)行采購計劃，監(jiān)控采購流程，確保采購活動的順利進行；

4：收集市場信息和行業(yè)動態(tài)，為采購決策提供數(shù)據(jù)支持。

任職要求：

1：具備良好的溝通能力和談判技巧，能夠有效協(xié)調內外部資源；

2：熟悉餐飲行業(yè)供應鏈運作，有相關采購經(jīng)驗者優(yōu)先，

3：具有較強的市場分析和數(shù)據(jù)處理能力，能夠獨立完成采購任務；

4：熟練使用辦公軟件，具備基本的文檔管理和數(shù)據(jù)處理能力

5：2年以上團餐以及原材料采購工作經(jīng)驗