鐵板燒烤肉店服務員崗位職責

本崗位主要負責為顧客提供熱情周到的用餐服務，確保顧客獲得完美的烤肉體驗。主要職責包括：

1.顧客接待與服務：主動迎接并引導顧客入座，及時遞上菜單并介紹特色菜品；熟練操作點餐系統(tǒng)，準確下單并傳達至后廚；席間密切關(guān)注顧客需求，及時添加茶水、更換骨碟、提供所需餐具。

2.菜品操作與介紹：具備基本的鐵板烤肉知識，能協(xié)助或指導顧客進行烤肉操作，介紹最佳吃法；熟悉菜品特色，能主動為顧客推薦及搭配菜品。

3.清潔與維護：負責接待區(qū)域及餐臺的日常清潔工作，保持環(huán)境整潔；餐后迅速并整潔地收拾臺面，完成翻臺工作；定期檢查和維護餐廳設備設施。

4.團隊協(xié)作：與后廚及其他部門同事緊密配合，確保傳菜準確高效，共同保障餐廳運營順暢。