1.負(fù)責(zé)物業(yè)設(shè)備及烘焙工廠器械的維修和保養(yǎng)工作，如烤箱（電烤箱、燃?xì)饪鞠洌⒑兔鏅C(jī)、醒發(fā)箱、整形機(jī)、切片機(jī)、包裝機(jī)等，獨(dú)立排查機(jī)械故障（如傳動(dòng)部件卡頓、軸承磨損）、電氣故障（如溫控器失靈、線路短路）；對設(shè)備核心系統(tǒng)的掌握熟練：比如烤箱的加熱管、溫度傳感器校準(zhǔn)，和面機(jī)的攪拌軸、減速器維護(hù)，醒發(fā)箱的濕度控制系統(tǒng)調(diào)試等

看的懂設(shè)備圖紙（零件圖、裝配圖），掌握螺栓緊固、軸承更換、皮帶調(diào)整等基礎(chǔ)維修操作，了解常用金屬材料（如不銹鋼、鑄鐵）的特性

2.及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決設(shè)備故障，確保設(shè)備正常運(yùn)行；

3.協(xié)助進(jìn)行設(shè)備的安裝和調(diào)試。

任職要求

1.具備一定的設(shè)備維修和保養(yǎng)知識(shí)；

2.具備良好的動(dòng)手能力和解決問題的能力；

3.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他部門進(jìn)行有效的溝通。