1.顧客接待：主動(dòng)迎接顧客，引導(dǎo)入座（餐飲場(chǎng)景）、介紹環(huán)境或服務(wù)項(xiàng)目，解答顧客咨詢。

2.需求響應(yīng)：記錄顧客訂單（如餐飲點(diǎn)單、客房服務(wù)需求），準(zhǔn)確傳達(dá)至后廚或相關(guān)部門，及時(shí)跟進(jìn)訂單進(jìn)度。

3.服務(wù)執(zhí)行：為顧客提供餐品/飲品上桌、餐具擺放、客房整理（酒店服務(wù)員）、商品包裝（零售服務(wù)員）等基礎(chǔ)服務(wù)，確保過程順暢。

4.問題處理：及時(shí)響應(yīng)顧客的臨時(shí)需求（如加餐具、調(diào)整餐品口味），妥善處理簡(jiǎn)單投訴（如餐品延遲），無法解決時(shí)及時(shí)上報(bào)。

5.環(huán)境維護(hù)：餐后清理餐桌、餐具，整理服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生（如地面清潔、物品歸位），確保服務(wù)環(huán)境整潔有序。

關(guān)鍵能力要求

?溝通能力：能清晰、禮貌地與顧客及同事溝通，準(zhǔn)確理解需求。

?應(yīng)變能力：面對(duì)突發(fā)情況（如顧客催促、訂單出錯(cuò)）能快速反應(yīng)，靈活處理。

?服務(wù)意識(shí)：主動(dòng)關(guān)注顧客需求，具備耐心和親和力，注重細(xì)節(jié)（如觀察顧客用餐狀態(tài)）。

?執(zhí)行力：高效完成訂單傳遞、環(huán)境整理等基礎(chǔ)工作，遵守崗位流程。