崗位職責：

1、負責餐具的清洗與消毒，確保衛(wèi)生標準符合規(guī)定；

2、分類存放干凈的餐具，保持工作區(qū)域的整潔有序；

3、定期檢查和維護洗刷設備，確保其正常運行；

4、及時上報破損或缺失的餐具，并協(xié)助查明原因；

5、配合廚房團隊完成日常清潔工作，保持整個后廚環(huán)境的干凈衛(wèi)生。

任職要求：

1、身體健康，能夠適應洗刷間工作環(huán)境；

2、工作態(tài)度積極，有強烈的責任心和細致的工作態(tài)度；

3、服從管理，具有良好的團隊合作精神；

4、具備一定的清潔和衛(wèi)生知識，能夠遵守食品安全相關規(guī)定；

5、有餐飲業(yè)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。