工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對新品研發(fā)與制作；

2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品出品呈現(xiàn)，特別是雞肉產(chǎn)品，優(yōu)化菜單產(chǎn)品；

任職要求：

1、日式燒鳥店1-3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉日式燒鳥的制作及廚房運(yùn)營模式；

2、熟悉各種日式原料特性、菜品搭配；

3、擅長處理雞肉及燒鳥串；

4、熱愛餐飲行業(yè)。

5、服從廚師長的安排，做好區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作。

6、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、工作紀(jì)律及各項(xiàng)工作規(guī)范標(biāo)淮。