崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)后廚日常食材的清洗、切配及準(zhǔn)備工作；

2、協(xié)助廚師完成烹飪?nèi)蝿?wù)，確保菜品質(zhì)量和出餐效率；

3、保持后廚衛(wèi)生清潔，做好廚具和餐具的清洗與消毒工作：

4、參與廚房節(jié)能減排，優(yōu)化操作流程；

5、完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。

任職要求：

1、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，愿意從事后廚工作；

2、具備基本切配技能，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

3、注重個(gè)人衛(wèi)生，持有健康證：

4、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排；

5、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，責(zé)任心強(qiáng)。