年齡30-55歲，不限男女

1.負責店內(nèi)粉、面、米線等主食的燙煮、焯水工作，嚴格控制火候和時間，保證出品口感統(tǒng)一、符合標準。

2.肉類切配：負責所需肉類的清洗、切割、腌制和初步加工，確保原料新鮮、形狀規(guī)整、分量準確。

3.湯底料理：協(xié)助完成了湯底的日常熬制、調(diào)味、過濾和保溫工作，保證湯底風味純正、濃郁。

4.備料管理：負責每日所需面條、粉條、肉類及相關(guān)配料的準備工作，檢查庫存，及時補充，確保運營期間物料充足。

5.區(qū)域維護：負責工作區(qū)域、煮面臺、廚具的清潔與消毒工作，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品安全規(guī)范。

6.協(xié)作配合：與廚房其他崗位員工密切配合，確保出餐流程順暢、高效。