1、熱愛(ài)火鍋餐飲工作；

2、餐前準(zhǔn)備工作分配、檢查；

3、餐中巡臺(tái)、查漏補(bǔ)缺；

4、餐后收尾工作督促、檢查；

5、保證門(mén)店食品安全、人員規(guī)范操作和服務(wù)品質(zhì)；

5、工作總結(jié)及規(guī)劃；

6、團(tuán)隊(duì)打造，日常培訓(xùn)。

7、會(huì)基礎(chǔ)辦公軟件操作。