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蛋糕/裱花師
3000-5000元/月月結(jié)3-5人餐補(bǔ)全職
1.負(fù)責(zé)店鋪蛋糕裱花工作!要求會(huì)翻糖,寫(xiě)字漂亮!愛(ài)干凈!會(huì)市面流行款!能獨(dú)立完成訂單,確保和訂單要求基本一致!
2.嚴(yán)格把控食材用量與品質(zhì),熟悉動(dòng)物奶油、牛奶奶油特性,根據(jù)需求調(diào)整口感,兼顧顏值與風(fēng)味
3.適應(yīng)高峰期節(jié)奏(如周末、節(jié)假日),能高效完成
4.遵守食品安全規(guī)范,每日做好裱花工具消毒、操作臺(tái)清潔,定期盤(pán)點(diǎn)裱花原材料庫(kù)存,及時(shí)反饋缺貨情況。
三、任職要求
1.1年以上裱花工作經(jīng)驗(yàn),熟悉奶油裱花(花卉、卡通、簡(jiǎn)約造型等),能根據(jù)圖片或文字描述還原定制款式者優(yōu)先。
2.了解私房定制蛋糕店的操作流程
3.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和食品安全意識(shí),嚴(yán)格遵守烘焙工坊衛(wèi)生管理制度。
4.有責(zé)任心,能承受一定工作壓力,具備高效的時(shí)間管理能力,保證出餐效率。
5.熱愛(ài)烘焙行業(yè),對(duì)裱花技藝有鉆研精神,愿意學(xué)習(xí)新款式、新技法者優(yōu)先。
四、薪資福利
1.薪資綜合月薪3500-5000元(具體看個(gè)人技術(shù)水平出品能力)
2.月休3天

吳女士實(shí)名IP:陜西延安
延安寶塔區(qū)銘馨苑A區(qū)
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面議裱花師1-2人月結(jié)
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