請(qǐng)看清要求學(xué)歷年齡必須要是要求內(nèi)的,否則不回復(fù)消息!
1.崗位職責(zé):
餐廳助理就是餐廳經(jīng)理的助理,配合餐廳經(jīng)理做好日常工作,負(fù)責(zé)餐廳員工的監(jiān)督與培訓(xùn),做好餐廳經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作并做好進(jìn)度報(bào)告及其他相關(guān)事宜。
具體工作職責(zé)如下:
1、在餐廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,掌握并提升值班管理技能,并做好人員、物料和設(shè)備的準(zhǔn)備。
2、在值班管理中,產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)、清潔都能符合標(biāo)準(zhǔn),保持餐廳良好的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。
3、學(xué)習(xí)完成每天值班工作指定的文書工作。
4、值班管理時(shí),正確控制工時(shí)成本和物料損耗。
5、處理顧客抱怨。
6、執(zhí)行員工訓(xùn)練工作。
7、當(dāng)班時(shí),對(duì)餐廳可控范圍內(nèi)的安全負(fù)責(zé)。
8、參與餐廳的人員保留計(jì)劃(如員工激勵(lì)活動(dòng)、溝通等)。
9、執(zhí)行單店促銷活動(dòng)項(xiàng)目。
10、維持各工作崗位的標(biāo)準(zhǔn)并激勵(lì)工作團(tuán)隊(duì),輔導(dǎo)支持員工增進(jìn)績效。
11、執(zhí)行營業(yè)額,QSC機(jī)會(huì)點(diǎn)的改善。
12、自身能力提升學(xué)習(xí),負(fù)責(zé)行政系統(tǒng)工作和執(zhí)行。
2.任職要求:
高中以上學(xué)歷,20-35歲,有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,入職會(huì)有3月見習(xí)期,必須在見習(xí)期學(xué)會(huì)相關(guān)工作內(nèi)容才能轉(zhuǎn)正
3.工作時(shí)間:
班次分早中晚三個(gè)班次,輪班制,具體工作時(shí)間根據(jù)餐廳營運(yùn)為準(zhǔn)進(jìn)行排班。月休4-5天
4.福利待遇:
薪資組成:底薪2000+補(bǔ)助1350+加班工資1500+績效600+分紅,見習(xí)期工資是4850,買五險(xiǎn),包吃

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