1.負(fù)責(zé)學(xué)校食堂各類中式面點（如饅頭、包子、花卷、面條、餃子等）的制作，保證餐品按時供應(yīng)。

2.嚴(yán)格按照食譜和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作，確保面點口感、分量達(dá)標(biāo)，安全衛(wèi)生。

3.合理使用食材，減少浪費，做好原材料的清點和保管。

4.保持個人及操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食堂衛(wèi)生管理規(guī)定。

5.配合食堂其他工作人員，共同保障師生用餐秩序。