-餐前準(zhǔn)備：清潔餐臺(tái)、餐盤等餐具，按規(guī)范擺放就餐區(qū)域的桌椅，檢查餐品窗口的備餐情況，確保餐具、紙巾、調(diào)味品等供應(yīng)充足。

-餐中服務(wù)：引導(dǎo)師生有序取餐，解答關(guān)于菜品價(jià)格、成分（如是否含辣、過敏原等）的疑問；及時(shí)補(bǔ)充餐具、食物和飲品，協(xié)助維持取餐隊(duì)伍的秩序；收拾餐桌垃圾、更換餐盤，保持就餐環(huán)境整潔。

-特殊關(guān)注：對(duì)有特殊需求的師生（如低年級(jí)學(xué)生、教職工）提供必要幫助，比如協(xié)助端拿餐品；關(guān)注學(xué)生用餐情況，避免浪費(fèi)或因擁擠發(fā)生意外。

-餐后整理：徹底清潔就餐區(qū)和備餐區(qū)，清洗消毒餐具，整理剩余食材和物品，為下一頓餐食供應(yīng)做好準(zhǔn)備。