###**一、服務(wù)員崗位職責(zé)**

1.**接待顧客**：引導(dǎo)客人入座，遞送菜單，介紹菜品或酒水。

2.**點單服務(wù)**：記錄顧客需求，傳達(dá)至廚房或吧臺。

3.**上菜與餐間服務(wù)**：確保菜品準(zhǔn)確無誤，及時響應(yīng)顧客需求（如加水、加餐具等）。

4.**清潔維護**：收拾餐具、整理餐桌，保持餐廳環(huán)境整潔。

5.**結(jié)賬收銀**：處理付款，開具發(fā)票。

6.**團隊協(xié)作**：配合后廚、保潔等其他崗位，確保運營順暢。

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###**二、任職要求**

1.**基本條件**：

-年齡18-35歲（部分餐廳放寬至45歲）。

-學(xué)歷不限，初中/高中以上更佳。

-身體健康（需辦理健康證）。

2.**能力要求**：

-普通話流利，部分崗位需方言或簡單英語。

-服務(wù)意識強，耐心、熱情、抗壓能力好。

-有餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓(xùn)。

3.**其他**：

-能適應(yīng)倒班、