1.水果鮮切與處理：

-負(fù)責(zé)各類水果的清洗、去皮、切塊等鮮切工作（如西瓜、哈密瓜、菠蘿等），嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，快速高效完成切配，保證果型整齊、新鮮度高；

-按需制作果盒、拼盤，及時補充鮮切產(chǎn)品，確保貨架供應(yīng)不脫節(jié)。

2.陳列與補貨：

-每日整理水果貨架，按新鮮度、色澤分類陳列，營造整潔美觀的購物環(huán)境；

-主動檢查庫存，及時補貨、整理排面，做到“貨賣堆山”，減少顧客等待時間。

3.顧客服務(wù)與銷售：

-熱情主動迎接顧客，快速響應(yīng)需求，主動推薦水果品種、鮮切產(chǎn)品及優(yōu)惠活動；

-耐心解答顧客疑問，高效處理稱重、打包等流程，提升顧客購物體驗。

4.衛(wèi)生與運營支持：

-保持操作臺、刀具、容器及店內(nèi)環(huán)境的清潔消毒，嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范；

-協(xié)助收銀、盤點庫存，主動分擔(dān)店內(nèi)雜務(wù)，確保運營順暢。