廚師
7000-9000元/月面館炒澆頭廚師煮面工招聘啟事
誠聘面館澆頭廚師,共繪美味新篇章!
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)面館各類現(xiàn)炒澆頭的制作,爆炒腰花,豬肝大腸,豬肝,鱔絲等熱門澆頭,以及特色創(chuàng)新澆頭,確??谖斗€(wěn)定、符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。
2.精準(zhǔn)把控食材的預(yù)處理、烹飪時(shí)間與火候,保證澆頭色澤誘人、口感絕佳,提升顧客用餐體驗(yàn)。
3.參與新品澆頭的研發(fā)與測試,根據(jù)市場需求和顧客反饋,創(chuàng)新口味與菜品,為面館注入新鮮活力。
4.嚴(yán)格遵循食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,做好廚房設(shè)備清潔、食材儲存管理,維護(hù)工作區(qū)域的整潔有序。
5.合理控制食材成本,優(yōu)化用料配比,避免浪費(fèi),提升廚房運(yùn)營效率。
任職要求
1.有[3]年以上面館電磁灶現(xiàn)炒澆頭制作或相關(guān)烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉各地特色澆頭做法,手藝精湛。
2.持有有效健康證,熱愛烹飪事業(yè),對澆頭制作充滿熱情,注重細(xì)節(jié)與品質(zhì)。
3.具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能與其他崗位人員高效配合,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。
4.有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,樂于接受新的烹飪理念與方法,不斷提升自身技藝。
薪資福利
1.薪資待遇:廚師月薪[7000-8000]元,,煮面工6000根據(jù)個(gè)人能力和工作表現(xiàn)享有豐厚績效獎(jiǎng)金與提成。
2.福利保障:節(jié)日福利、員工餐等,讓你工作無后顧之憂。
3.成長空間:完善的培訓(xùn)體系與晉升通道,助力你在餐飲領(lǐng)域不斷成長,實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想。
期待手藝精湛、熱愛美食的你加入我們,一同打造食客贊不絕口的特色面館!

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