前廳主管崗位內(nèi)容：

1.統(tǒng)籌門店各個(gè)部門的工作，通過有效的管理實(shí)現(xiàn)門店高效運(yùn)營(yíng)。

2.根據(jù)市場(chǎng)需求制定合理的產(chǎn)品銷售策略，完善售后服務(wù)體系，提高顧客滿意度。

3.監(jiān)督門店的工作流程，確保各項(xiàng)指標(biāo)符合公司要求，達(dá)到預(yù)期銷售業(yè)績(jī)。

4.統(tǒng)籌線上線下運(yùn)營(yíng)，以營(yíng)業(yè)額為結(jié)果導(dǎo)向，確保門店形象、服務(wù)、環(huán)境、衛(wèi)生、安全、菜品、采購(gòu)以及倉(cāng)庫(kù)管理等全面。

5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排其他任務(wù)。

任職要求：

1.具有5年以上的門店管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和手段，能夠根據(jù)市場(chǎng)需求快速調(diào)整門店運(yùn)作模式。

2.擁有良好的人際關(guān)系和溝通技巧，能夠有效地協(xié)調(diào)門店各部門的工作，提高團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神。

3.具備較強(qiáng)的商業(yè)敏銳性和業(yè)務(wù)能力，善于從數(shù)據(jù)中分析問題和解決問題，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中探索突破口。

4、能拉客，維護(hù)老顧客關(guān)系。

服務(wù)員工作內(nèi)容:

1、按照主管安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用

2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到

3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供最佳服務(wù)

4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)

5、配合主管工作，服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；

6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

任職資格：

1、品行端正，能吃苦耐勞，初中以以上學(xué)歷