崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)食堂日常菜品的烹飪和制作，確保食品質(zhì)量和口感；

2、根據(jù)需求制定每日菜單，合理搭配食材，滿足員工用餐需求；

3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備、工具的使用、清潔及維護(hù)，保持工作區(qū)域衛(wèi)生；

4、檢查食材的新鮮度，確保采購(gòu)物資符合食堂標(biāo)準(zhǔn)；

5、控制成本，減少浪費(fèi)，提高食材利用率；

6、遵守食品安全規(guī)定，確保食品儲(chǔ)存和加工過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

7、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)；

任職要求：

1、工作經(jīng)驗(yàn)不限，歡迎有志于中餐烹飪的人才加入；

2、學(xué)歷不限，但需具備基本的烹飪技能和知識(shí)；

3、熱愛(ài)廚師工作，具有良好的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)；

4、身體健康，無(wú)傳染性疾病，持有健康證；

5、能適應(yīng)食堂的工作節(jié)奏，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；

6、語(yǔ)言能力不限，但需具備基本的溝通能力；

7、服從管理，能夠接受靈活的工作時(shí)間安排；