職位詳情
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1.負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng),安排員工分工(如切配、烹飪、清潔等),確保按時(shí)供餐。
2.檢查食材新鮮度,監(jiān)督采購(gòu)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié),控制成本,避免浪費(fèi)。
3.維護(hù)食堂衛(wèi)生,督促餐具消毒、環(huán)境清潔,確保符合食品安全基本要求。
4.收集就餐職工反饋,簡(jiǎn)單調(diào)整菜品搭配,保障基本用餐滿(mǎn)意度。
5.記錄食堂收支、物料消耗,定期向公司部門(mén)報(bào)備。
6.簡(jiǎn)單維護(hù)廚房設(shè)備,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)上報(bào)處理。
職位標(biāo)簽

林女士實(shí)名
西寧城西區(qū)青海省公路局
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