任職資格：

1、教育水平：大專以上學(xué)歷，物流管理、供應(yīng)鏈管理、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

2、經(jīng)驗(yàn)知識(shí)：

①具備5年及以上的餐飲行業(yè)采購工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少有2年以上采購管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲配送行業(yè)的采購流程和市場情況；

②具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，具備一定的供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)；

③具備良好的數(shù)據(jù)分析和解決問題的能力，能夠高效地進(jìn)行采購過程的管理和優(yōu)化；

④具備責(zé)任心強(qiáng)和敬業(yè)精神、工作認(rèn)真細(xì)致的特點(diǎn)，能夠承受一定的工作壓力。

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)餐飲配送業(yè)務(wù)的食材及相關(guān)物資的采購工作包括但不限于蔬菜、肉類、糧油、調(diào)料等，制定采購計(jì)劃，確保物資供應(yīng)的及時(shí)性和穩(wěn)定性。

2、積極拓展供應(yīng)商資源，建立并維護(hù)良好的供應(yīng)商合作關(guān)系，定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和考核，優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)，確保采購物資的質(zhì)量和價(jià)格優(yōu)勢。

3、深入市場調(diào)研，密切關(guān)注食材及物資的市場價(jià)格波動(dòng)和行業(yè)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整采購策略，有效控制采購成本，實(shí)現(xiàn)公司采購成本的最小化和利潤的最大化。

4、嚴(yán)格把控采購物資的質(zhì)量，建立完善的質(zhì)量檢驗(yàn)體系，協(xié)同質(zhì)量檢測部門對(duì)采購物資進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保所有采購物資符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和公司要求。

5、負(fù)責(zé)采購合同的談判、簽訂和執(zhí)行工作，確保合同條款清晰、明確，保障公司的合法權(quán)益。

6、管理采購團(tuán)隊(duì)，合理分配工作任務(wù)，定期對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行培訓(xùn)和績效考核，提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)能力和工作效率。

7、與公司內(nèi)部其他部門，如配送部、倉儲(chǔ)部、財(cái)務(wù)部等保持密切溝通與協(xié)作，及時(shí)解決采購過程中出現(xiàn)的問題，確保配送業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。

薪酬待遇：

1、月薪6K-8K，具體根據(jù)個(gè)人能力和經(jīng)驗(yàn)面議；

2、每月假期，享受國家法定節(jié)假日；

3、年終績效獎(jiǎng)，年度提薪機(jī)會(huì)；

4、每年團(tuán)建、健康體檢、節(jié)日禮品、基本保險(xiǎn)；

5、工作地址：廣州市番禺區(qū)市橋街大北路192號(hào)二層211。