每日工作任務清單（15:00-23:00）

一、干倉管理

-保持貨架、貨架上下區(qū)域整體整潔。

-整理貨架上的原材料和包材，確保擺放整齊。

二、加工間維護

-全面清潔加工間，包括地面、設備，保證環(huán)境細致衛(wèi)生。

-規(guī)范材料擺放，維持區(qū)域整潔有序。

-檢查所有標簽，及時處理過期標簽。

三、保鮮庫管理

-清潔8個保鮮箱，確保內(nèi)外干凈整潔。

-核查保鮮箱內(nèi)物品標簽，杜絕過期情況。

四、冷凍庫管理

-對原材料進行盤點，保障貨物儲備充足。

-整理貨物碼放，保持整齊有序，方便清點和取用。