崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)生調(diào)肉制品和熟調(diào)肉制品的研發(fā)，包括但不限于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、現(xiàn)有產(chǎn)品的改進(jìn)；

2、參與食品研發(fā)流程的設(shè)計(jì)與優(yōu)化，確保研發(fā)活動(dòng)符合法律法規(guī)要求；

3、對(duì)食品產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制，確保研發(fā)和生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

4、與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作，確保食品研發(fā)項(xiàng)目的順利進(jìn)行；

5、熟悉食品的相關(guān)法律法規(guī)。

任職要求:

1、有8年以上相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

2、有獨(dú)立研發(fā)完成的產(chǎn)品。對(duì)食品研發(fā)流程有深入了解，能獨(dú)立處理解決相關(guān)問(wèn)題；

3、具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)，能提出新的食品產(chǎn)品研發(fā)思路；

4、有罐頭肉類、真空包裝肉類、腌制肉類經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

原標(biāo)題《熟肉常溫肉制品研發(fā)》