招聘職位：外賣燒烤師傅、學徒；炸串師傅、學徒；炒鍋幾個崗位用人（包吃包住，保底工資6000起）

我們是一家專注于高品質(zhì)外賣燒烤的人氣老店！我們堅持新鮮食材、秘制配方，致力于將地道美味的燒烤送到每一位食客手中?，F(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展，誠邀燒烤高手加入！

1、崗位職責：

核心烤制：熟練掌握各類肉串（牛羊肉、雞翅、五花肉等）、海鮮、蔬菜的烤制技巧，精準把控火候、時間、調(diào)味（撒料、刷醬），確保出品風味穩(wěn)定、口感上乘。

外賣出品：深刻理解外賣特性，保證出品速度與效率，滿足外賣高峰期的快速出餐需求。

后廚協(xié)作：與配菜、打包等崗位高效協(xié)作，確保出餐流程順暢。協(xié)助維護烤爐、烤具及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

成本意識：合理使用食材、調(diào)料，避免浪費。

2、任職要求：

經(jīng)驗豐富：擁有工作經(jīng)驗，有外賣經(jīng)驗者優(yōu)先。

技術(shù)過硬：精通炭烤/電烤技術(shù)，對火候、撒料、刷醬有良好掌控能力。能獨立完成燒烤流程；炒鍋師傅能獨立完成炒方便面、蛋炒飯、小龍蝦等食材的出品，店內(nèi)提供餐品所需調(diào)料及工序。

速度與穩(wěn)定：動作麻利，能在快節(jié)奏的外賣高峰期保持出品速度與品質(zhì)的穩(wěn)定。

衛(wèi)生意識強：嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范，持有有效的健康證。

吃苦耐勞：需要良好的體力和吃苦精神。工作時間主要為下午至深夜。

責任心強：對出品質(zhì)量負責，有團隊協(xié)作精神。

3、工作環(huán)境：

良好的工作氛圍：團隊年輕有活力，老板爽快，溝通順暢，工作場所干凈舒心。