服務(wù)員職位要求

##一、基本條件

1.**年齡**：30-59周歲，身體健康，能承受相應(yīng)工作強(qiáng)度。

2.**學(xué)歷**：初中及以上學(xué)歷。

3.**工作經(jīng)驗(yàn)**：有餐飲或相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)后上崗。

##二、工作技能

1.**服務(wù)技能**

-具備良好的溝通能力，能夠熱情、禮貌地與顧客交流，準(zhǔn)確理解顧客需求并及時(shí)提供幫助。

-能夠妥善處理顧客投訴和問題，以積極的態(tài)度解決矛盾，維護(hù)餐廳良好形象。

2.**操作技能**

-熟悉餐廳各類餐具、器皿的使用方法和擺放規(guī)則。

-熟練操作收銀系統(tǒng)，能夠準(zhǔn)確進(jìn)行結(jié)賬、找零等工作。

-掌握餐廳清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能夠及時(shí)清理餐桌、餐具，保持餐廳環(huán)境整潔。

##三、職業(yè)素養(yǎng)

1.**責(zé)任心**

-對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格遵守餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)到崗，不遲到、早退、曠工。

-能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量和工作效率，對顧客的需求負(fù)責(zé)到底。