負(fù)責(zé)員工食堂菜肴制作工作

負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)原料分檔取料及加工工作

負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生、室內(nèi)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生工作、衛(wèi)生合格率100%，餐具消毒100%

負(fù)責(zé)對(duì)室內(nèi)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的清掃

負(fù)責(zé)當(dāng)日的菜品留樣、留樣標(biāo)簽、留樣記錄本登記工作

保證正確使用各種設(shè)備，保證安全使用

防火防盜，合理使用各種電器設(shè)備

負(fù)責(zé)對(duì)食材儲(chǔ)存、加工和使用，確保食材的新鮮和衛(wèi)生。

負(fù)責(zé)執(zhí)行項(xiàng)目制定的每周/月菜譜

完成上級(jí)交辦的其他的工作

年齡40歲以下、有健康證，具有廚師操作能力和經(jīng)驗(yàn)、應(yīng)變能力、責(zé)任心、細(xì)心、需熟悉常見菜品的配方和制作方法，具備一定的菜品創(chuàng)新能力。

享受項(xiàng)目員工過(guò)節(jié)福利