1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳穿菜，餐廳鋪臺，就餐完及時收碗，擦收桌子，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。

2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

3、運(yùn)用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)，

4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)；

5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；

6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

任職資格：

1.身體健康，能吃苦；

2.品行端正，能吃苦耐勞。