廚師長
7000-8000元/月1.工作經(jīng)驗
-通常要求3年以上潮汕鮮牛肉火鍋或相關火鍋行業(yè)經(jīng)驗,部分連鎖品牌可能要求5年以上。
-熟悉火鍋食材特性(如牛肉部位、湯底制作等),了解潮汕火鍋傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新趨勢。
2.專業(yè)技能
-具備菜品研發(fā)能力,能夠根據(jù)市場需求和季節(jié)變化推出新菜品。
-掌握廚房運營管理技能,包括食材采購、成本控制、人員調度及衛(wèi)生安全管理。
-熟悉連鎖餐飲標準化流程者優(yōu)先。
3.個人素養(yǎng)
-責任心強,注重團隊合作,具備良好的溝通協(xié)調能力。
-身體健康,能適應快節(jié)奏的廚房工作。
-部分企業(yè)要求有培訓帶教經(jīng)驗,能指導新人提升技能。
4.學歷與年齡
-學歷要求通常為高中或以上,但經(jīng)驗豐富者可放寬。
-年齡范圍多在30-55歲之間,具體視企業(yè)需求而定。
5.薪資與福利
-薪資水平6800+200滿勤元/月,根據(jù)經(jīng)驗和企業(yè)規(guī)模浮動。
-福利包括包吃包住、每月團建一次,每半年漲一次工齡薪資。
建議求職者結合自身條件,優(yōu)先選擇與招聘要求匹配的崗位,并在簡歷中突出相關經(jīng)驗和技能。

錦州凌河區(qū)大吉大利潮汕牛肉火鍋(徐州街店)
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