服務(wù)員:?顧客服務(wù):引導(dǎo)顧客入座,介紹包廂設(shè)施、酒水菜單,及時響應(yīng)需求(如點(diǎn)歌、加單、調(diào)整設(shè)備等),確保服務(wù)熱情周到。
?點(diǎn)單與結(jié)賬:準(zhǔn)確記錄顧客點(diǎn)購的食品、飲品,核對賬單并協(xié)助完成結(jié)賬,保證賬目清晰。
?環(huán)境維護(hù):保持包廂內(nèi)整潔,及時清理垃圾、更換煙灰缸,檢查設(shè)備(如麥克風(fēng)、音響、點(diǎn)歌系統(tǒng))是否正常,發(fā)現(xiàn)故障及時報修。
?安全與秩序:留意包廂內(nèi)動態(tài),避免顧客發(fā)生沖突或過度喧嘩,提醒顧客保管好隨身物品,遇緊急情況按流程處理(如火災(zāi)、醉酒顧客等)。
?協(xié)作配合:與后廚、收銀、保潔等崗位溝通,確保服務(wù)流程順暢,下班前整理好工作區(qū)域,交接未完成事項。
酒水促銷:KTV酒水促銷員是KTV行業(yè)中不可或缺的一環(huán)。他們的主要職責(zé)是推銷酒水產(chǎn)品,增加KTV的盈利。作為一名酒水促銷員,他們需要具備專業(yè)的產(chǎn)品知識和銷售技巧,能夠與客人進(jìn)行有效的溝通和交流,提供專業(yè)的建議和推薦。

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