負(fù)責(zé)廚房菜品的烹飪工作，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程和配方制作各類菜肴，確保菜品口味與質(zhì)量穩(wěn)定；

2.參與菜單的研發(fā)與更新，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求，創(chuàng)新菜品，為餐廳注入新鮮活力；

3.合理安排食材采購(gòu)，嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量，做好庫(kù)存管理，避免浪費(fèi)；

4.嚴(yán)格遵守廚房安全衛(wèi)生規(guī)范，保持工作區(qū)域的整潔，確保食品安全；

5.指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房助手，提升團(tuán)隊(duì)整體烹飪水平和工作效率；

6.協(xié)助餐廳完成各類宴會(huì)、活動(dòng)的餐飲服務(wù)保障工作。