一、服務(wù)規(guī)范：高效有序，適配集體用餐場景

?分餐/取餐引導(dǎo)專業(yè)：熟悉機(jī)關(guān)團(tuán)餐常見的自助餐、套餐分餐模式，快速引導(dǎo)人員有序取餐，避免擁擠；對特殊餐食（如清真、素食）做好標(biāo)識和單獨服務(wù)。

?響應(yīng)速度快：針對機(jī)關(guān)用餐時間集中的特點，提前備餐、及時補(bǔ)菜，確保餐品溫度和供應(yīng)充足，減少排隊等待。

?細(xì)節(jié)服務(wù)更細(xì)致：例如主動為年長者端送餐具、提醒熱食小心燙口，保持用餐區(qū)域桌面、地面清潔，及時收走餐盤。

二、職業(yè)素養(yǎng)：紀(jì)律性強(qiáng)，符合機(jī)關(guān)單位氛圍

?保密意識與分寸感：不隨意打聽、議論用餐人員談話內(nèi)容，保持服務(wù)時的安靜和專注，避免過度熱情影響用餐氛圍。

?著裝與禮儀規(guī)范：工裝整潔、得體（如純色制服、佩戴工牌），言行舉止禮貌，使用文明用語（如“請”“麻煩您”“這邊請”）。

?責(zé)任心突出：嚴(yán)格執(zhí)行食材衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（如戴手套、口罩操作），對餐品分量、搭配準(zhǔn)確把控，避免浪費或供應(yīng)不足。

三、崗位技能：熟悉機(jī)關(guān)用餐特點，具備靈活應(yīng)變能力

?了解機(jī)關(guān)用餐需求：熟悉機(jī)關(guān)單位常見的用餐時間規(guī)律、接待規(guī)格（如臨時加餐、會議餐服務(wù)），能快速響應(yīng)臨時調(diào)整。

?溝通協(xié)調(diào)能力：與廚房團(tuán)隊密切配合，及時反饋餐品剩余情況、用餐人員特殊需求（如過敏食材規(guī)避），確保服務(wù)銜接順暢。

?應(yīng)急處理能力：若遇用餐高峰期設(shè)備故障（如打飯機(jī)失靈）、餐品問題，能快速引導(dǎo)分流、解釋安撫，并第一時間上報解決。

四、額外要求：兼顧機(jī)關(guān)文化與團(tuán)隊協(xié)作

?配合單位文化建設(shè)：根據(jù)機(jī)關(guān)單位需求，協(xié)助布置節(jié)日用餐場景、執(zhí)行節(jié)約糧食宣傳（如“光盤行動”引導(dǎo)）。

?團(tuán)隊協(xié)作高效：在大型團(tuán)餐或接待任務(wù)中，與其他服務(wù)員分工明確（如引導(dǎo)、分餐、后勤），確保服務(wù)流程零疏漏。