1.負責夜間時段的日料店運營，包括接待顧客、點單送餐、收銀結賬等工作。

2.協(xié)助后廚進行食材準備、壽司/刺身制作等（根據(jù)經(jīng)驗分配）。

3.保持店內環(huán)境整潔，完成夜間清潔及器具消毒工作。

4.處理夜間突發(fā)情況，確保食品安全與服務質量。

任職要求：

1.必須條件：

-有日料店或餐飲行業(yè)1年以上工作經(jīng)驗，熟悉日料制作流程及服務標準；

-能長期穩(wěn)定適應大夜班工作，身體健康，吃苦耐勞。