服務(wù)員職位描述

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備，如擺臺、清潔餐具、檢查設(shè)備。

2.熱情接待顧客，引導(dǎo)入座、遞送餐單，解答菜品咨詢。

3.準(zhǔn)確記錄點(diǎn)餐，及時下單并跟蹤上菜進(jìn)度，確保菜品無誤。

4.用餐中主動巡臺，添水、換碟、處理顧客需求，維持用餐秩序。

5.餐后收拾餐具、清理臺面，整理區(qū)域衛(wèi)生，補(bǔ)充物資。

6.配合廚房、收銀等部門工作，反饋顧客意見。

任職要求：

?年齡18-35歲，形象整潔，親和力強(qiáng)。

?溝通能力良好，反應(yīng)靈活，能適應(yīng)快節(jié)奏工作（如餐飲高峰）。

?有服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，需健康證。

?吃苦耐勞，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，服從排班（需適應(yīng)早晚班、節(jié)假日在崗）。