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廚師長
1-1.2萬元/月月結全職
1.基本任職條件:中?;蛞陨蠈W歷,年齡在33-40歲之間,定居在張家口或周邊城市(河北、山西、內(nèi)蒙、北京、天津等地)
2.從業(yè)經(jīng)驗要求:廚師出身,具備3年以上廚師長或行政主廚管理崗位經(jīng)驗;具備5年以上文旅景區(qū)、主題樂園等行業(yè)后廚從業(yè)經(jīng)驗;具備一定的主題餐廳餐秀或景區(qū)餐秀的深度參與經(jīng)驗。
3.專業(yè)能力要求:熟悉景區(qū)餐飲運營模式,精通景區(qū)餐飲廚房的運作模式,在景區(qū)餐飲后廚管理、菜品研發(fā)、出品安全、成本控制、造型審美、多元餐飲業(yè)態(tài)廚房整體管理等方面具有豐富的管理和實踐能力。
4.通用能力要求:工作細心周到,服務意識強,原則性強,靈活敏捷,具有較強的突發(fā)事件應急能力,良好的溝通能力、組織調度能力、問題解決能力和團隊管理能力;具備與崗位相匹配的體力和精力。
5.行業(yè)素質要求:為人正直陽光、積極向上,能夠做到心中有愛、眼里有光,心態(tài)好,能抗壓;上進心和事業(yè)心強,有明確的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

趙女士實名
張家口橋西區(qū)張家口檀邑溪谷度假村
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