服務(wù)員崗位詳情

崗位職責(zé)

1.顧客接待與服務(wù)：熱情、禮貌地迎接顧客，引導(dǎo)顧客入座；為顧客遞上菜單、酒水單，耐心解答顧客關(guān)于菜品、飲品的疑問(wèn)；在用餐過(guò)程中，及時(shí)響應(yīng)顧客需求，如添加茶水、更換餐具、清理桌面等，確保顧客擁有舒適的用餐體驗(yàn)。

2.點(diǎn)單與結(jié)賬：準(zhǔn)確記錄顧客所點(diǎn)菜品和飲品，將訂單信息迅速傳遞至廚房和吧臺(tái)；顧客用餐結(jié)束后，協(xié)助顧客完成結(jié)賬流程，確保賬目清晰準(zhǔn)確，同時(shí)可推薦餐廳的優(yōu)惠活動(dòng)或會(huì)員制度。

3.餐廳衛(wèi)生維護(hù)：在營(yíng)業(yè)前，做好餐廳的清潔工作，包括擦拭桌椅、清掃地面、整理餐具擺放；營(yíng)業(yè)期間，隨時(shí)保持餐廳環(huán)境整潔，及時(shí)清理桌面垃圾；營(yíng)業(yè)結(jié)束后，協(xié)助完成餐廳的全面清潔和整理，如收拾餐具、清理餐桌、拖地等。

4.協(xié)助廚房工作：協(xié)助廚房工作人員進(jìn)行菜品的準(zhǔn)備工作，如協(xié)助切配食材、傳遞菜品；在高峰時(shí)段，及時(shí)將廚房做好的菜品準(zhǔn)確無(wú)誤地送到顧客餐桌。

5.反饋與建議收集：關(guān)注顧客對(duì)菜品、服務(wù)和餐廳環(huán)境的評(píng)價(jià)，及時(shí)將顧客的意見(jiàn)和建議反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，以便餐廳不斷改進(jìn)和提升服務(wù)質(zhì)量。

任職要求

1.年齡與健康：18-45周歲，身體健康，持有有效健康證。

2.工作經(jīng)驗(yàn)：有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可，有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；無(wú)經(jīng)驗(yàn)者公司將提供系統(tǒng)培訓(xùn)。

3.溝通與服務(wù)意識(shí)：具備良好的溝通能力，能夠與顧客和同事進(jìn)行有效的交流；有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，熱情、耐心、細(xì)心地對(duì)待每一位顧客，致力于為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作：具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與餐廳其他員工密切配合，共同完成餐廳的各項(xiàng)工作任務(wù)，保障餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。

5.工作態(tài)度：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度和工作時(shí)間，包括高峰時(shí)段和節(jié)假日的工作。

薪資福利

1.薪資待遇：月薪[X]-[X]元，具體薪資根據(jù)個(gè)人工作表現(xiàn)和能力而定。

2.提成與獎(jiǎng)金：設(shè)有績(jī)效獎(jiǎng)金，根據(jù)每月的工作表現(xiàn)和餐廳的營(yíng)業(yè)