牛富貴海記·潮汕鮮牛肉火鍋【店長崗位職責(zé)】潮汕牛肉火鍋店長作為門店的核心管理者，其職責(zé)遠(yuǎn)超普通餐廳店長，需對潮汕牛肉火鍋的特色有深刻理解，并圍繞其核心要素（鮮牛肉品質(zhì)、刀工、湯底、特色蘸料、獨(dú)特體驗(yàn)）進(jìn)行精細(xì)化管理。以下是詳細(xì)的崗位職責(zé)：核心職責(zé)：確保門店高效、盈利運(yùn)營，并維護(hù)品牌形象一、經(jīng)營管理與業(yè)績達(dá)成1.目標(biāo)制定與執(zhí)行：分解并落實(shí)公司下達(dá)的營業(yè)額、利潤、成本控制等各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，制定周/月行動(dòng)計(jì)劃。2.經(jīng)營分析：每日、周、月分析銷售數(shù)據(jù)（菜品銷售排行、客單價(jià)、翻臺(tái)率、時(shí)段分析）、成本數(shù)據(jù)（食材、人力、能耗）、顧客反饋等，發(fā)現(xiàn)問題，提出并實(shí)施改進(jìn)措施。3.預(yù)算與成本控制：食材成本：嚴(yán)格控制核心食材（鮮牛肉、牛丸、蔬菜等）的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、損耗環(huán)節(jié)，尤其確保牛肉的鮮度、部位管理和損耗控制。監(jiān)督切肉間操作規(guī)范，減少浪費(fèi)。人力成本：科學(xué)排班，優(yōu)化人力配置，控制人工成本在合理范圍內(nèi)。運(yùn)營成本：管理水、電、氣、物料消耗等，杜絕浪費(fèi)。4.庫存管理：監(jiān)督并執(zhí)行高效的食材、酒水、物料庫存管理（先進(jìn)先出原則），確保合理庫存量，避免積壓和斷貨，特別是每日鮮牛肉的訂貨量預(yù)測要精準(zhǔn)。定期組織盤點(diǎn)。5.財(cái)務(wù)管理：監(jiān)督收銀流程、現(xiàn)金管理、票據(jù)管理，確保財(cái)務(wù)制度嚴(yán)格執(zhí)行，保障資金安全。二、人員管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)1.團(tuán)隊(duì)組建與優(yōu)化：負(fù)責(zé)員工的招聘、面試、入職引導(dǎo)（尤其重視切肉師傅、資深服務(wù)員的招聘把關(guān)）。2.培訓(xùn)與發(fā)展：制定并實(shí)施新員工培訓(xùn)計(jì)劃（企業(yè)文化、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)流程、安全衛(wèi)生、潮汕特色介紹）。組織老員工持續(xù)培訓(xùn)（技能提升、新品知識(shí)、服務(wù)技巧、應(yīng)急處理）。重點(diǎn)培訓(xùn)：牛肉部位知識(shí)、涮煮時(shí)間、特色蘸料介紹、潮汕文化背景。培養(yǎng)關(guān)鍵崗位接班人（如領(lǐng)班、切肉主管）。3.排班管理：根據(jù)營業(yè)預(yù)測和員工技能，科學(xué)、公平地排班，確保各時(shí)段人力充足、高效。4.績效管理：設(shè)定員工績效目標(biāo)，進(jìn)行日常輔導(dǎo)、定期評(píng)估與反饋，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度，激發(fā)員工積極性。5.團(tuán)隊(duì)氛圍營造：建立積極、協(xié)作、尊重的工作氛圍，及時(shí)處理員工沖突，關(guān)心員工狀態(tài)，組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，提升凝聚力和歸屬感。6.考勤與紀(jì)律管理：嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度，維護(hù)良好的工作秩序和紀(jì)律。三、運(yùn)營管理1.食品安全與衛(wèi)生：嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全法規(guī)和公司標(biāo)準(zhǔn)操作程序。監(jiān)督廚房、切肉間、餐廳、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔消毒工作，確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。監(jiān)督員工個(gè)人衛(wèi)生（尤其后廚和切肉間人員）。管理食材儲(chǔ)存（溫濕度控制、生熟分開、牛肉冷藏保鮮）、加工過程規(guī)范。處理食品安全突發(fā)事件。2.產(chǎn)品質(zhì)量控制：核心重點(diǎn)：確保每日供應(yīng)牛肉的新鮮度、部位齊全、切配標(biāo)準(zhǔn)（厚薄均勻）。監(jiān)督切肉間操作流程和效率。監(jiān)督湯底（牛骨湯）熬制的標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)穩(wěn)定。監(jiān)督特色蘸料（沙茶醬等）的調(diào)配和供應(yīng)。監(jiān)督所有菜品、酒水、小吃的出品品質(zhì)、份量和擺盤。3.服務(wù)質(zhì)量管理：監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程（迎賓、點(diǎn)餐、上菜、涮煮建議、巡臺(tái)、結(jié)賬、送客）。強(qiáng)化特色服務(wù)：確保員工能熟練介紹牛肉部位、最佳涮煮時(shí)間、特色蘸料搭配，傳遞潮汕火鍋文化?，F(xiàn)場巡視，及時(shí)處理客人需求和投訴，確保顧客滿意度。維護(hù)良好的就餐秩序和環(huán)境（溫度、音樂、燈光）。

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張先生

實(shí)名企業(yè)

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牛富貴海記·潮汕鮮牛肉火鍋【店長崗位職責(zé)】潮汕牛肉火鍋店長作為門店的核心管理者，其職責(zé)遠(yuǎn)超普通餐廳店長，需對潮汕牛肉火鍋的特色有深刻理解，并圍繞其核心要素（鮮牛肉品質(zhì)、刀工、湯底、特色蘸料、獨(dú)特體驗(yàn)）進(jìn)行精細(xì)化管理。以下是詳細(xì)的崗位職責(zé)：核心職責(zé)：確保門店高效、盈利運(yùn)營，并維護(hù)品牌形象一、經(jīng)營管理與業(yè)績達(dá)成1.目標(biāo)制定與執(zhí)行：分解并落實(shí)公司下達(dá)的營業(yè)額、利潤、成本控制等各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，制定周/月行動(dòng)計(jì)劃。2.經(jīng)營分析：每日、周、月分析銷售數(shù)據(jù)（菜品銷售排行、客單價(jià)、翻臺(tái)率、時(shí)段分析）、成本數(shù)據(jù)（食材、人力、能耗）、顧客反饋等，發(fā)現(xiàn)問題，提出并實(shí)施改進(jìn)措施。3.預(yù)算與成本控制：食材成本：嚴(yán)格控制核心食材（鮮牛肉、牛丸、蔬菜等）的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、損耗環(huán)節(jié)，尤其確保牛肉的鮮度、部位管理和損耗控制。監(jiān)督切肉間操作規(guī)范，減少浪費(fèi)。人力成本：科學(xué)排班，優(yōu)化人力配置，控制人工成本在合理范圍內(nèi)。運(yùn)營成本：管理水、電、氣、物料消耗等，杜絕浪費(fèi)。4.庫存管理：監(jiān)督并執(zhí)行高效的食材、酒水、物料庫存管理（先進(jìn)先出原則），確保合理庫存量，避免積壓和斷貨，特別是每日鮮牛肉的訂貨量預(yù)測要精準(zhǔn)。定期組織盤點(diǎn)。5.財(cái)務(wù)管理：監(jiān)督收銀流程、現(xiàn)金管理、票據(jù)管理，確保財(cái)務(wù)制度嚴(yán)格執(zhí)行，保障資金安全。二、人員管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)1.團(tuán)隊(duì)組建與優(yōu)化：負(fù)責(zé)員工的招聘、面試、入職引導(dǎo)（尤其重視切肉師傅、資深服務(wù)員的招聘把關(guān)）。2.培訓(xùn)與發(fā)展：制定并實(shí)施新員工培訓(xùn)計(jì)劃（企業(yè)文化、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)流程、安全衛(wèi)生、潮汕特色介紹）。組織老員工持續(xù)培訓(xùn)（技能提升、新品知識(shí)、服務(wù)技巧、應(yīng)急處理）。重點(diǎn)培訓(xùn)：牛肉部位知識(shí)、涮煮時(shí)間、特色蘸料介紹、潮汕文化背景。培養(yǎng)關(guān)鍵崗位接班人（如領(lǐng)班、切肉主管）。3.排班管理：根據(jù)營業(yè)預(yù)測和員工技能，科學(xué)、公平地排班，確保各時(shí)段人力充足、高效。4.績效管理：設(shè)定員工績效目標(biāo)，進(jìn)行日常輔導(dǎo)、定期評(píng)估與反饋，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度，激發(fā)員工積極性。5.團(tuán)隊(duì)氛圍營造：建立積極、協(xié)作、尊重的工作氛圍，及時(shí)處理員工沖突，關(guān)心員工狀態(tài)，組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，提升凝聚力和歸屬感。6.考勤與紀(jì)律管理：嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度，維護(hù)良好的工作秩序和紀(jì)律。三、運(yùn)營管理1.食品安全與衛(wèi)生：嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全法規(guī)和公司標(biāo)準(zhǔn)操作程序。監(jiān)督廚房、切肉間、餐廳、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔消毒工作，確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。監(jiān)督員工個(gè)人衛(wèi)生（尤其后廚和切肉間人員）。管理食材儲(chǔ)存（溫濕度控制、生熟分開、牛肉冷藏保鮮）、加工過程規(guī)范。處理食品安全突發(fā)事件。2.產(chǎn)品質(zhì)量控制：核心重點(diǎn)：確保每日供應(yīng)牛肉的新鮮度、部位齊全、切配標(biāo)準(zhǔn)（厚薄均勻）。監(jiān)督切肉間操作流程和效率。監(jiān)督湯底（牛骨湯）熬制的標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)穩(wěn)定。監(jiān)督特色蘸料（沙茶醬等）的調(diào)配和供應(yīng)。監(jiān)督所有菜品、酒水、小吃的出品品質(zhì)、份量和擺盤。3.服務(wù)質(zhì)量管理：監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程（迎賓、點(diǎn)餐、上菜、涮煮建議、巡臺(tái)、結(jié)賬、送客）。強(qiáng)化特色服務(wù)：確保員工能熟練介紹牛肉部位、最佳涮煮時(shí)間、特色蘸料搭配，傳遞潮汕火鍋文化?，F(xiàn)場巡視，及時(shí)處理客人需求和投訴，確保顧客滿意度。維護(hù)良好的就餐秩序和環(huán)境（溫度、音樂、燈光）。4.設(shè)備設(shè)施管理：負(fù)責(zé)店內(nèi)設(shè)施設(shè)備（廚房設(shè)備、切肉設(shè)備、空調(diào)、排風(fēng)、水電。

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張先生

實(shí)名企業(yè)

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我們是蕾特恩連鎖專業(yè)祛痘我們主要是做面部祛痘這一塊，全國多達(dá)千家門店，福州目前有十幾家門店上班地址隨意挑選，且均有包?。∈巧唐贩孔∷?，不是那種民房集體宿舍！1-2人一間，住宿環(huán)境非常好，住宿配備齊全，不收取任何押金，沒有任何套路！平常工作內(nèi)容就是配合儀器做面部這一塊的工作，沒有做身體?。∑匠９ぷ鬏p松，準(zhǔn)時(shí)下班，不加班！上班氛圍也很好，不苛刻沒有很多的條條框框約束，同事也很好相處，老板特別大方??！薪資每月15日準(zhǔn)時(shí)發(fā)放，節(jié)假日紅包禮物樣樣不少，均有繳交五險(xiǎn)，美容師月均薪資都能達(dá)到6k以上，稍稍努力，破萬薪資輕而易舉。之前有經(jīng)驗(yàn)者，待遇可以見面詳談，可以從優(yōu)，可以有前期保底薪資，待遇從優(yōu)，沒有經(jīng)驗(yàn)也有帶薪培訓(xùn)，不收任何費(fèi)用，沒有押金那些亂七八糟我們也有完善的晉升制度：美容學(xué)徒——美容師——高級(jí)美容師——副店長——店長——巡店總監(jiān)。每月休息四天，可自己安排。所有招聘信息都是真實(shí)的，不搞虛的，沒必要互相浪費(fèi)時(shí)間。蕾特恩歡迎您的加入?。?！另招收，門店店長，副店長，歡迎來聊?。?！五位數(shù)待遇等待您的到來！！

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林女士

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福州汽車廠招聘正式工了7500-8500每個(gè)月15號(hào)發(fā)薪包吃包住五險(xiǎn)一金公積金年一年20000+終獎(jiǎng)節(jié)假日各種補(bǔ)貼福利牛奶水果餅干宿舍環(huán)境好四人間洗衣機(jī)空調(diào)衣柜桌椅都有健身房籃球場娛樂設(shè)施齊全。

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楊先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

青口汽配廠目前可工資，每10天結(jié)算1000-1500元，剩余工資每月25號(hào)結(jié)算[抱拳][抱拳]【人員要求】18-50周歲，簡單識(shí)字，無學(xué)歷要求【員工工資】普工20元2餐補(bǔ)/小時(shí)，焊工26元+2元餐補(bǔ)/小時(shí)（要求有焊工證），無焊工證的24元2元餐補(bǔ)/小時(shí)，水電費(fèi)自理，衛(wèi)生費(fèi)50元/人/月，住宿150元/人/月，！夜班記薪11小時(shí)，白班計(jì)薪10.5小時(shí)/月休2天?！局饕a(chǎn)】汽車配件，半自動(dòng)化焊接、機(jī)械手臂、崗位簡單，只需要上下料工作?！咀∷蕖克奚?-6人間，標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立衛(wèi)浴、空調(diào)、熱水器等，，每天有保潔打掃房間衛(wèi)生。面試通過當(dāng)天安排住宿??，，入職無費(fèi)用[抱拳][抱拳]

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田女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

薪資待遇:每小時(shí)30元，具體看崗位分配崗位職責(zé)：企業(yè)主要生產(chǎn)汽車，普通工衣，二班倒。工作輕松！招聘要求：男女不限，18-39周歲，需要本人有效身份證件，體檢：！、吃：入職有飯卡，每歺補(bǔ)13元夠吃，吃得飽吃得好，住：住宿免費(fèi)，有空調(diào)、熱水，環(huán)境好，（免費(fèi)廠車接送，走路10分鐘左右）水電費(fèi)平攤！、離職提前7天提交離職申請

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鄭女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

1.入職要求：駕齡需要3年，無酒駕毒駕醉駕一次性扣12分，無犯罪記錄！2.薪資待遇：薪資每周自行提現(xiàn)，綜合薪資7000-8000不等，多勞就多得！3.福利：制定個(gè)人專屬方案，做多久簽多久。平臺(tái)穩(wěn)定派單，閩A地區(qū)都可接單，就近派單。公司全包維修、保養(yǎng)，保險(xiǎn)費(fèi)用。有意向者可直接撥打電話聯(lián)系！

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黃女士

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26塊一小時(shí)?。?！26塊一小時(shí)?。。“园?，長白班不壓工資，每個(gè)月有4到6天休息綜合月薪7000-9500，工作內(nèi)容：包裝，檢測，物料等包吃包住，坐班，有長白班崗位，普通工衣男女不限18-45宿舍2到4人間一天8到10小時(shí)

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劉女士

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本公司為專業(yè)手機(jī)制造電子廠，擁有先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備與成熟流水線，專注于智能手機(jī)研發(fā)、組裝與檢測，生產(chǎn)環(huán)境規(guī)范，管理人性化，現(xiàn)因業(yè)務(wù)拓展，面向社會(huì)大量招聘普工。招聘崗位手機(jī)制造普工（組裝、質(zhì)檢、包裝等崗位）薪資福利 1. 薪資待遇：時(shí)薪25元，每日按12小時(shí)計(jì)薪，日收入300元，月綜合薪資8000-9000元（含全勤獎(jiǎng)、績效獎(jiǎng)金）； 2. 食宿保障：免費(fèi)提供三餐（營養(yǎng)搭配），配備員工宿舍（空調(diào)、熱水器、獨(dú)立衛(wèi)浴）； 3. 靈活支?。喝肼毚蚩M7天，可申請預(yù)支工資； 4. 其他福利：節(jié)日禮品、工齡補(bǔ)貼、夜班津貼、定期技能培訓(xùn)。崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)手機(jī)零部件組裝、焊接、測試等基礎(chǔ)操作； 2. 按生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)完成手機(jī)整機(jī)裝配、外觀質(zhì)檢及包裝工作； 3. 協(xié)助維護(hù)生產(chǎn)設(shè)備，保持工作區(qū)域整潔； 4. 配合團(tuán)隊(duì)完成生產(chǎn)任務(wù)，及時(shí)反饋生產(chǎn)異常情況。任職要求 1. 年齡18-45周歲，身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立作業(yè)； 2. 對學(xué)歷無要求 3. 吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，能接受兩班倒（白班/夜班，每班12小時(shí)工作十小時(shí)，兩個(gè)小時(shí)吃飯時(shí)間）； 4. 有電子廠工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)技能者優(yōu)先錄用，無經(jīng)驗(yàn)者提供帶薪培訓(xùn)。報(bào)名方式 1. 現(xiàn)場報(bào)名：攜帶本人身份證原件，直接前往廠區(qū)招聘中心面試； 2. 報(bào)名時(shí)間：周一至周日9:30-13:30，當(dāng)天面試當(dāng)天安排入住。加入我們在這里，您將獲得穩(wěn)定收入與成長機(jī)會(huì)，完善的后勤保障助您安心工作，期待您加入團(tuán)隊(duì)，共同打造高品質(zhì)手機(jī)產(chǎn)品！

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張女士

實(shí)名企業(yè)

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招A2司機(jī)！證件齊全、吃苦耐勞、有責(zé)任心、要求熟悉各鋼鐵廠、工資按時(shí)發(fā)放！線路福州、晉江泉州！非誠勿擾！電話：.工作地點(diǎn)：福州市、青口鎮(zhèn)！

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林先生

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