1、運(yùn)營管理??制定與執(zhí)行計(jì)制定年度/月度營業(yè)計(jì)劃，分解銷售目標(biāo)至各部門并監(jiān)督執(zhí)行。????跟蹤市場競爭動態(tài)，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與價格策略。???質(zhì)量控制?：監(jiān)督菜品/服務(wù)質(zhì)量，確保符合標(biāo)準(zhǔn)化流程（如出品時間、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）。??定期開展鮮度檢查與商品有效期管理。???促銷策劃?：設(shè)計(jì)季節(jié)性/節(jié)日促銷方案，提升客單價與到店率。??2、?人員管理??團(tuán)隊(duì)建設(shè)?：通過技能培訓(xùn)提升員工業(yè)務(wù)能力（如收銀、后廚操作）。??實(shí)施梯隊(duì)培養(yǎng)計(jì)劃，儲備管理人才。???績效考核?：制定KPI（如銷售額、顧客滿意度），結(jié)合平衡計(jì)分卡評估團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)。??采用360度評估機(jī)制，確保公平性。??3、?財務(wù)管理??成本控制?：優(yōu)化庫存管理減少損耗（如采用先進(jìn)先出原則）。??控制人工成本（如通過排班優(yōu)化減少倒班頻率）。????4、?預(yù)算管理?：編制月度/年度預(yù)算，跟蹤實(shí)際支出與目標(biāo)的偏差

郴州·安仁縣

劉女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

氬弧焊月綜合薪資11,000~13,000，長白班，包吃住，年齡18~45周歲，持證上崗住宿4人間，空調(diào)熱水器都有，每天工作10個小時，主要焊接變壓器油箱，不是流水線，沒有產(chǎn)量要求，有意者詳聊

郴州·安仁縣

吳女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系