1.**食品準(zhǔn)備與烹飪：***按照標(biāo)準(zhǔn)食譜、份量和烹飪流程準(zhǔn)備、烹飪、裝盤各類菜肴（包括冷菜、熱菜、湯品、醬汁等）。*確保所有出品的食物在色、香、味、形、溫度等方面均達(dá)到餐廳規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。*掌握并熟練運用各種烹飪技法（如煎、炒、炸、烤、燉、蒸等）。*根據(jù)點單順序合理安排烹飪時間，保證出菜速度和效率。2.**食品安全與衛(wèi)生：***嚴(yán)格遵守個人衛(wèi)生規(guī)范（如穿戴整潔工服、廚師帽、勤洗手、不留長指甲等）。*嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)程，包括但不限于：*正確儲存食材（生熟分開、溫度控制、先進先出）。*安全解凍食材。*防止交叉污染。*確保食物中心溫度達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。*正確使用和清潔消毒設(shè)備、刀具、砧板等。*保持工作區(qū)域（包括爐灶、操作臺、冰箱、地面等）的清潔、整齊和衛(wèi)生，符合HACCP或當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門的要求。*負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的日常清潔和消毒工作。3.**食材管理與成本控制：***協(xié)助進行每日食材的驗收、檢查（確保新鮮度、質(zhì)量、數(shù)量符合要求）。*正確儲存、保管食材，減少浪費和損耗。*按照標(biāo)準(zhǔn)食譜操作，控制食材份量，避免過度使用。*合理利用食材邊角料，控制成本。*協(xié)助進行庫存盤點。4.**設(shè)備維護與使用：***正確、安全地使用和維護廚房設(shè)備（爐灶、烤箱、炸爐、蒸柜、攪拌機、切配工具等）。*發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或安全隱患及時報告上級。*保持設(shè)備的清潔和良好狀態(tài)。5.**協(xié)作與溝通：***與廚房團隊成員（廚師長、其他廚師、幫廚、洗碗工等）保持良好溝通，高效協(xié)作，確保整個出餐流程順暢。*與前廳服務(wù)員保持有效溝通，了解客人的特殊要求（如忌口、過敏、特殊烹飪方式等）并及時反饋。*服從廚師長/主管的工作安排和調(diào)配。6.**質(zhì)量與創(chuàng)新（根據(jù)級別可能要求更高）：***持續(xù)關(guān)注出品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報并協(xié)助解決。*在廚師長/主廚指導(dǎo)下，參與新菜品的研發(fā)、測試和改進。*學(xué)習(xí)新的烹飪技術(shù)和知識，提升專業(yè)技能。7.**遵守規(guī)章制度：***遵守餐廳的各項規(guī)章制度、工作流程和操作規(guī)范。*遵守消防、安全、健康等相關(guān)法規(guī)。*準(zhǔn)時上下班，保持良好的出勤記錄。

東莞

高先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

急招小工！工作輕松易上手！本工地位于[東莞]，主要負(fù)責(zé)協(xié)助搬運材料、清理場地等基礎(chǔ)工作。日薪[270元/天]工資月結(jié)人走帳清可以支錢，包吃包住，工作穩(wěn)定，工期長！要求吃苦耐勞，服從安排，有無經(jīng)驗均可。有意者速聯(lián)系

東莞

7月16日 15:31

黃先生

實名

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東莞

先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

任職要求（你能做就來！）1.基礎(chǔ)條件-年滿18歲-53歲，有身份證，身體健康，能騎電動車，能適應(yīng)戶外工作無需經(jīng)驗！會用手機導(dǎo)航、接單APP即可（入職培訓(xùn)）2.時間自由-每天可工作2小時起不打卡，不坐班，學(xué)生、寶媽、上班族兼職均可-高峰時段--接單收益更高3.薪資待遇：注冊登記培訓(xùn)后即可上崗，手機接單，操作方便就近派單---系統(tǒng)智能分配附近訂單，減少空跑按單結(jié)算----單量充足--日均100-300元工資日結(jié)/周結(jié)，絕不拖欠！全職/兼職均可

東莞

徐女士

實名企業(yè)

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急招電動車配送員五名日結(jié)350-500/天東莞黃江附近招聘配送員，工作內(nèi)容主要負(fù)責(zé)把物品送到客戶手里，單價高補貼多工資當(dāng)天就可以提現(xiàn)！公司可提供電動車

東莞

唐先生

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東莞

張先生

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急招裝配電工/組裝電工500-600一天（弱電/強電均可），有無電工證均可。要求能看圖組裝，有安裝檢測自動化設(shè)備安裝優(yōu)先（二把刀勿擾）。年齡18-45歲，包住提供吃，長短期均可，不做結(jié)清工資，有意向電話詳詢，電話微信同步。

東莞

5月9日 08:50

黃女士

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

東莞黃江天虹商場附近日結(jié)380~500一天，只送一家超市，提供電動車（不需要押金?。脤?dǎo)航，全職可提供吃住，名額有限，可接受小白，沒有經(jīng)驗的也可以做，可接受小案底，快速聯(lián)系我這邊吧！

東莞

張先生

實名企業(yè)

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