廚師學徒是廚房團隊中的初級成員，主要負責協(xié)助主廚及資深廚師完成日常烹飪?nèi)蝿?wù)，同時通過實踐學習烹飪技能、廚房運營及食品安全規(guī)范。此職位是進入專業(yè)烹飪領(lǐng)域的起點，適合對餐飲行業(yè)充滿熱情且愿意從基礎(chǔ)學起的候選人。主要職責：食材準備:清洗、切割、腌制食材，確保符合菜品標準。協(xié)助管理庫存，檢查食材新鮮度并匯報短缺問題。烹飪協(xié)助:在指導下完成基礎(chǔ)菜品的烹制（如湯類、配菜）。學習冷盤制作、醬料調(diào)制及擺盤裝飾技巧。廚房維護:清潔工作臺、廚具及設(shè)備，遵守衛(wèi)生安全標準；協(xié)助接收和儲存貨物，確保廚房整潔有序。技能學習:掌握基礎(chǔ)刀工、火候控制及烹飪術(shù)語；學習食品安全規(guī)范及設(shè)備安全操作流程。團隊協(xié)作:配合廚師團隊完成高峰時段出餐任務(wù)；及時響應(yīng)主廚指令，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。任職要求:技能與能力，基礎(chǔ)烹飪知識，愿意從零學起；體力充沛，能長時間開展工作學習；注重細節(jié)，具備團隊合作意識及抗壓能力。教育與經(jīng)驗:無需正式經(jīng)驗，餐飲相關(guān)培訓或?qū)嵙暯?jīng)歷優(yōu)先。職業(yè)素養(yǎng):守時、責任心強，對烹飪有熱情。工作環(huán)境：-快節(jié)奏的廚房環(huán)境，需穿戴制服。-提供內(nèi)部培訓與導師指導，定期參與菜品創(chuàng)新討論。?

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王女士

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

咱們是連鎖餐飲現(xiàn)招服務(wù)員3-5人，保潔1人，后廚幫工1人，上班時間上午10---14，中間休息可回家也可在店里，下午17--22，最晚22點，一般根據(jù)實際情況提前下班。工資3000--4000。具體可咨詢我。

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先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

成功學院找批墻老師一天三百管吃，上午7點十一點半，下午兩點到六點半，生活費一天一百五天一給，工期二十天活干完工資一星期內(nèi)結(jié)完，只會批板，不會用抹子的不要

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7月28日 21:27

先生

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鄭州·鞏義市

7月27日 13:18

先生

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