福州倉(cāng)山區(qū)招廚師
8000-10000元/月廚師
8000-10000元/月【薪酬福利】
1.試用期高薪保障:每個(gè)月基本收入8000-10000元
2.免費(fèi)一日三餐。
3.周日享受半天休息。法定節(jié)假日休息一半。
【崗位內(nèi)容】
1、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)廚房各崗位的工作安排;
2、把控產(chǎn)品品質(zhì)、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)預(yù)估和制備工作;
3、嚴(yán)格按制作標(biāo)準(zhǔn)制作,負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)落地;
4、掌握生產(chǎn)節(jié)奏,按時(shí)按點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn),遵循新鮮現(xiàn)炒原則;
5、負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品食品安全、設(shè)備安全、成本控制。
【職位要求】
1、具有十年以上的主廚經(jīng)驗(yàn)/5年以上炒鍋經(jīng)驗(yàn),閩菜手藝精湛,有街邊店中式快餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
2、有系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,具備較強(qiáng)品控意識(shí)
3、具備經(jīng)營(yíng)者思維,較強(qiáng)責(zé)任心
4、年齡35-55周歲,身體健康,持有健康證
5、住在倉(cāng)山盤嶼(西營(yíng)里附近)
【工作時(shí)間】
8:00-14:00,16:00-20:00;
用餐時(shí)間:13:30/19:00

福州倉(cāng)山區(qū)盤嶼路
