食品跟單員屬于物流行業(yè)中的職業(yè)類別，填寫職業(yè)類別時，可以選擇物流、供應(yīng)鏈管理或相關(guān)職業(yè)類別。具體類別根據(jù)跟單員所負(fù)責(zé)的主要工作內(nèi)容來確定：

1、行政文員：

如果食品跟單員的主要職責(zé)是提供文職支持，如文檔管理、資料整理、報表生成等，則可以填寫為行政文員。

2、采購員/供應(yīng)鏈專員：

如果食品跟單員的主要職責(zé)是采購原材料和半成品，以及跟進(jìn)供應(yīng)鏈的進(jìn)度和質(zhì)量監(jiān)控等，則可以填寫為采購員或供應(yīng)鏈專員。

3、食品供應(yīng)鏈管理：

如果食品跟單員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)供應(yīng)商、生產(chǎn)部門和銷售團(tuán)隊之間的溝通和協(xié)作。則可以填寫為食品供應(yīng)鏈管理。職責(zé)包括訂單處理、庫存管理、物流協(xié)調(diào)等，以確保食品供應(yīng)鏈的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、質(zhì)量檢驗員/質(zhì)量控制員：

如果食品跟單員負(fù)責(zé)監(jiān)督食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，則可以填寫為質(zhì)量檢驗員或質(zhì)量控制員。職責(zé)包括檢查原材料、監(jiān)控生產(chǎn)環(huán)境、抽樣檢測等，以確保食品質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。